Over het archief
Het OWA, het open archief van het Waterbouwkundig Laboratorium heeft tot doel alle vrij toegankelijke onderzoeksresultaten van dit instituut in digitale vorm aan te bieden. Op die manier wil het de zichtbaarheid, verspreiding en gebruik van deze onderzoeksresultaten, alsook de wetenschappelijke communicatie maximaal bevorderen.
Dit archief wordt uitgebouwd en beheerd volgens de principes van de Open Access Movement, en het daaruit ontstane Open Archives Initiative.
Basisinformatie over ‘Open Access to scholarly information'.
| Publicaties (8) |
Top | Instituut | Publicaties |
| A1 publicaties (7) [show] |
 Van Hecke, T.; De Smet, S. (2021). The influence of butter and oils on oxidative reactions during in vitro gastrointestinal digestion of meat and fish. Foods 10(11): 2832. https://dx.doi.org/10.3390/foods10112832, meer- Van Hecke, T.; Goethals, S.; Vossen, E.; De Smet, S. (2019). Long-chain n-3 PUFA content and n-6/n-3 PUFA ratio in mammal, poultry, and fish muscles largely explain differential protein and lipid oxidation profiles following in vitro gastrointestinal digestion. Mol. Nutr. Food Res. 63(22): 1900404. https://hdl.handle.net/10.1002/mnfr.201900404, meer
- Vossen, E.; Raes, K.; Van Mullem, D.; De Smet, S. (2017). Production of docosahexaenoic acid (DHA) enriched loin and dry cured ham from pigs fed algae: nutritional and sensory quality. European Journal of Lipid Science and Technology 119(5): 13. https://dx.doi.org/10.1002/ejlt.201600144, meer
- Michiels, J.; Skrivanova, E.; Missotten, J.; Ovyn, A.; Mrazek, J.; De Smet, S.; Dierick, N. (2012). Intact brown seaweed (Ascophyllum nodosum) in diets of weaned piglets: effects on performance, gut bacteria and morphology and plasma oxidative status. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. = Z. Tierphysiol. Tierernaehr. Futtermittelkd. 96(6): 1101-1111. https://dx.doi.org/10.1111/j.1439-0396.2011.01227.x, meer
- Wullepit, N.; Hostens, M.; Ginneberge, C.; Fievez, V.; Opsomer, G.; Fremaut, D.; De Smet, S. (2012). Influence of a marine algae supplementation on the oxidative status of plasma in dairy cows during the periparturient period. Prev. Vet. Med. 103(4): 298-303. https://dx.doi.org/10.1016/j.prevetmed.2011.09.007, meer
- Dierick, N.; Ovyn, A.; De Smet, S. (2010). In vitro assessment of the effect of intact marine brown macro-algae Ascophyllum nodosum on the gut flora of piglets. Livestock Science 133(1-3): 154-156. dx.doi.org/10.1016/j.livsci.2010.06.051, meer
- Dierick, N.; Ovyn, A.; De Smet, S. (2009). Effect of feeding intact brown seaweed Ascophyllum nodosum on some digestive parameters and on iodine content in edible tissues in pigs. J. Sci. Food Agric. 89(4): 584-594. https://dx.doi.org/10.1002/jsfa.3480, meer
|
| Rapport [show] |
- Bracquené, E.; Fernagut, M.; Goossen, K.; Jacobsen, R.; Vandermeulen, V.; Gellynck, X.; De Smet, S.; Boeckx, P.; Van Huylenbroeck, G. (2011). Toepassen van de Carbon Footprint methodologie op Vlaamse veehouderijproducten. Environmental Resources Management nv/Universiteit Gent: Brussel. 146 + ii-x pp., meer
|
IMIS is ontwikkeld en wordt gehost door het VLIZ.
